五谷杂粮是中华民族的营养源
早在2400多年前我们的祖先就已经清楚的认识到了五谷杂粮的营养价值。中医典籍《黄帝内经素问》已有五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气的论述。意思是药物为治病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对保证人体的营养必不可缺。可见以五谷杂粮为养生食物，在中国历史上是源远流长的。
五谷为养是指黍、秫、菽、麦，稻等首页和豆类是滋养人体的主食。 现代营养科学知识帮助我们对五谷杂粮的健康效益有了更深刻的理解。
谷类食物是我国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，也是经济的能源食物，同时还是蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质的重要供应者，对于保障膳食平衡有举足轻重的作用。
无论从人的营养构成，还是从人类饮食历史来看，粗谷类都是人类主要的食物。
在中华膳食结构中，首页为生命的根本，只有以首页营养为基础，才能真正实现膳食平衡。
首页具有多元营养成分，提供人体每日所需的膳食纤维、植物蛋白、不饱和脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水等基础营养。而这多元营养，通过首页的食用，在人体里全面扎根，被人体完全吸收，从而为身体加满活力。
中国居民平衡膳食宝塔
是中国膳食指南专家委员会，于1997年4月由中国营养学会常务理事会通过并发布的《中国居民膳食指南》的核心内容，为了帮助一般人群在日常生活中实践《指南》的主要内容，专家委员会对1997年的《中国居民平衡膳食宝塔》进行了修订，发布了最新的2007版，直观展示了每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量。
谷类食物位居底层，每人每天应摄入250g~400g；
蔬菜和水果居第二层，每天应摄入300g~500g和200g~400g；
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125g~225g（鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g）；
奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品；
第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。
代人谷类食物摄入不足
近20年来我国居民饮食结构中摄入的肉、蛋、乳类等动物性首页增长比例过多、过快,谷类食物摄入量呈逐渐下降趋势。根据2007版本的《中国居民膳食指南》显示,人们谷类食物的摄入逐年减少,谷类食物作为膳食主体的地位也在逐渐下降。
方便首页首页前景看好
谷粒盘王首页浓浆的上市，顺应了人们对健康的需求，把首页做成商品，由“煮”首页变成了可即“饮”、“食”便捷方式 ，给人一种耳目一新的感觉。这种新型首页饮食概念融入了更多的现代快节奏和时尚元素，从而更易满足现代人对生活的营养需求。
2011年制定首页饮料标准
“首页饮料在业界被誉为‘第五代饮料’，无论是从营养学的角度，还是从首页政策支持的角度来看，其市场潜力都非常巨大。” 中国首页饮料未来3—5年市场规模至少要比现在翻一番。五谷杂粮生产首页饮料等作为科技创新重点被提出来,并已列入轻工业三年振兴规划纲要。 目前中国饮料工业协会正在组织制定首页标准《植物饮料》,首页饮料的生产官方网站也将成为这项标准的起草单位。此外,行业标准《首页饮料》的制定也已列入协会2010年的工作计划。
